Das neue kompostierbare BIOPAP® LC SI 23 wurde mit einer speziellen Rollkantenverstärkung entwickelt, um eine hervorragende mechanische Steifigkeit und perfekt flache, oben verschließbare Ränder zu gewährleisten.
Die ideale Lösung für Cook & Serve-, Cook & Chill- und Cook & Freeze-Folienanwendungen mit oberer Versiegelung:
-Stark im Handling an Abfülllinien
-Stark im Handling auf Kühlwagen und Kühllinien
-Extra stark, sobald es zur Lagerung und Lieferung versiegelt ist.
-Extra stark während des Betriebs nach dem erneuten Erhitzen
Die obere Dichtungsfolie hält am flachen Dichtungsrand fest und sorgt so für Flüssigkeitsdichtheit und am Rollrand für zusätzliche Torsion und mechanische Steifigkeit.
Durch die Standard-Außengröße von 260 x 325 mm eignet es sich perfekt für alle GN-Geräte wie Isothermboxen, Wagen, Öfen und Kühlschränke.
Das proprietäre Design ermöglicht ein sehr gutes Füllvolumen von 3045 ml bei einer Tiefe von 52 mm und spart gleichzeitig Ressourcen bei einem Stückgewicht von nur 58 g.
Die extreme Temperaturbeständigkeit von -85 °C bis +175 °C eignet sich für schnelles Tiefgefrieren, ohne spröde zu werden, und für kürzere Aufheizzeiten, wodurch die Anlagenkapazität erhöht und die Servicezeiten verkürzt werden
Idealer Ersatz für PP- oder glattwandige ALU-Tabletts beim Essenstransport von Zentralküchen zu Satellitenküchen mit vollständigen Vorteilen der Kreislaufwirtschaft und einer Reduzierung des CO2-Fußabdrucks um über 66 %.
Bei BIOPAP® LC SI23 ist keine Trennung von Speiseresten erforderlich. Das gesamte BIOPAP® LC-Sortiment ist gemäß CIC, OK compost HOME und BPI als kompostierbar zertifiziert und kann in Kompost umgewandelt werden, was der Landwirtschaft hilft, die Bodenqualität zu verbessern und die Kosten für die Abfallentsorgung zu senken.
BIOPAP® LC SI 23 ist das perfekte Werkzeug, um professionelle Catering-Dienstleistungen nachhaltig, effizient und zirkulär zu gestalten.