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    Das nachhaltige Geschäftsmodell von PLEF gemeinsam mit BIOPAP®: VISION.

    Das nachhaltige Geschäftsmodell von PLEF – Planet Life Economy Foundation ETS gemeinsam mit BIOPAP®: VISION.

    Ein großartiger Tag, um mehr zu lerner und den Wunsch sich zu Verbessern.

    Wir danken Paolo Ricotti und Emanuele Plata, dass sie mit uns die Vision, das Modell der nachhaltigen Unternehmensführung, das Ergebnis von 15 Jahren Studium und 40 Jahren Erfahrung in der Unternehmensführung geteilt haben.

    Inspiriert von der Natur können wir innovativ sein, eine aktive Unternehmenskultur schaffen und unseren Lebensstil anpassen, um Entwicklung und Glück zu schaffen, indem wir die Umwelt und die Territorien regenerieren. Jeder Mensch ist in seiner Individualität ein Akteur des Wandels, jede Organisation ist ein Motor des Wandels. Indem wir Wissenschaft, Philosophie und Wirtschaft vereinen, können wir eine neue Renaissance schaffen, in deren Mittelpunkt „wir“ stehen, wobei „wir“ auch die künftigen Generationen.

    Dank der PLEF, die diese Vision mit Energie und Selbstlosigkeit vorantreibt.

    Zum Abschluss haben wir gemeinsam ein ländiches  Mittagessen genossen: Canaroli Reiß   direkt aus den Felder um uns herum sowie Brot, Käse und Wurstwaren  von unseren lieben  Nachbarn Società Agricola La Corte

    Der Reis haben die lieben Schwestern  Donnhauser  von Dolce Salato gekocht ….. Alles in BIOPAP-Schalen!!!

     

     

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    Italien ist Vorreiter bei der Wiederverwertung von Verpackungsabfällen

    Italien ist Vorreiter bei der Wiederverwertung von Verpackungsabfällen und der Behandlung organischer Abfälle. BIOPAP® ist Vorreiter von kompostierbaren und leistungsstarken Lebensmittelverpackungen.

    Die Verwertung von Verpackungsabfällen in Italien erreicht weiterhin europäische Spitzenwerte: im Jahr 2023 liegt sie bei 75,3 %, gegenüber 70,7 % im Jahr 2022, und übertrifft damit nicht nur das europäische Ziel von 65 % bis 2025, sondern auch das von 70 % bis 2030.

    Die Ergebnisse wurden am Freitag, den 13. Dezember 2024 auf der Nationalen Konferenz der Recyclingindustrie veröffentlicht, die von der Stiftung für nachhaltige Entwicklung in Zusammenarbeit mit Conai und Pianeta 2030, der Monatszeitschrift des Corriere della Sera, unter der Schirmherrschaft des Ministeriums für Umwelt und Energiesicherheit, Ispra und dem Nationalen System für Umweltschutz veranstaltet wurde.

    Fast alle Lieferketten übertreffen die europäischen Zielvorgaben: Papier und Pappe 92,3 %, Stahl 87,8 %, Glas 77,4 % (auch wenn der Anteil im Vergleich zum Vorjahr um 3,4 % gesunken ist), Aluminium 70,3 %, Holz 64,9 % und Biokunststoffe 56,9 %.

    In Italien werden zertifizierte kompostierbare Verpackungen zusammen mit organischen Siedlungsabfällen in organischen Recyclinganlagen verarbeitet. Typischerweise werden BIOPAP®-zertifizierte kompostierbare Schalen und Menüschalen, die von professionellen Caterern für die Schul-, Betriebs- und Krankenhausverpflegung verwendet werden, zusammen mit Lebensmittelresten im Bioabfall gesammelt und zu hochwertigem Kompost verarbeitet.

     

     

    Italien ist ein Vorreiter bei der Sammlung und Behandlung von Bioabfällen. Heute verfügt Italien über eine Kapazität für die Behandlung organischer Abfälle (grüne und organische Siedlungsabfälle), welche die Autarkie des nationalen Systems mit einem Netz von 357 über das gesamte Staatsgebiet verteilten Anlagen zur Behandlung von etwa 5 Mio. Tonnen Siedlungsabfällen, einschließlich kompostierbarer Lebensmittelverpackungen und kompostierbarer Biokunststoffprodukte, gewährleistet.

    Etwa 52 Millionen Einwohner sind an intensiven Sammelsystemen für Bioabfälle beteiligt (Lebensmittelabfälle + Grünabfälle) beteiligt, wodurch etwa 7,4 Mio. Tonnen Bioabfälle von der Entsorgung zum Recycling umgeleitet werden, in Kompost umgewandelt und in die Landwirtschaft, den Landschaftsbau und den Obstbau zurückgeführt werden. Durch die Integration der Kompostierung in den anaeroben Vergärungsprozess konnten außerdem etwa 409 Mio. m³ Biogas gewonnen werden, von denen ein Teil zur Erzeugung von Strom (etwa 411 GWh) und Wärmeenergie (etwa 169 GWh) verwendet wurde.

    Ein Erfolg für die kreislauforientierte Bioökonomie, die lokale Ressourcen benutzt, lokale Arbeitsplätze schafft und dazu beiträgt, die CO2- und Methanemissionen aus der Deponierung oder Verbrennung organischer Abfälle deutlich zu reduzieren.

    Bei BIOPAP glauben wir seit über 22 Jahren an die Bio-Kreislaufwirtschaft. Alle unsere Lebensmittelverpackungslösungen wurden unter Verwendung von erneuerbaren und nicht-landwirtschaftlichen Rohstoffen ökologisch konzipiert und als kompostierbar zertifiziert, damit ein noch größerer Anteil der gesammelten Lebensmittelabfälle dem Kompostierungsstrom zugeführt werden kann.

    CIC schätzt, dass etwa 2.000 Arbeitnehmer direkt im Bioabfallsektor und 10.000 Arbeitnehmer in den anderen mit der Bioabfallverwertung zusammenhängenden Tätigkeiten (d. h. Sammlung, technische Unterstützung bei der Planung und dem Bau von Anlagen, Maßnahmen zur Förderung der Verwendung von Kompost) beschäftigt sind, wobei für die Zukunft ein stetiges Wachstum zu erwarten ist.

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    BIOPAP® Gewinner der Auszeichnung „Best Packaging Innovation of the Decade“ bei den GULFOOD Manufacturing Industry Excellence Awards 2024

     

     

    BIOPAP® Gewinner der Auszeichnung „Best Packaging Innovation of the Decade“ bei den GULFOOD Manufacturing Industry Excellence Awards 2024.

    Die Ausgabe 2024 von Gulfood Manufacturing war ein echter Erfolg für die kompostierbaren Lebensmittelverpackungslösungen von BIOPAP®. Wir haben die herausragende Auszeichnung „Best Packaging Innovation of the Decade“ erhalten, die unser anhaltendes Engagement für Innovation und nachhaltige Lebensmittelverpackungen unterstreicht.

    Mit den Manufacturing Industry Excellence Awards werden Pioniere geehrt, deren innovative Produkte und Technologien die Lebensmittelindustrie revolutioniert haben. Diese Auszeichnungen verdeutlichen die unablässige Suche nach technologischen Fortschritten, welche die Effizienz verbessern, einen umfassenden Service anbieten und eine nachhaltige Entwicklung gewährleisten.

    Vielen Dank an alle Besucher für die große Wertschätzung unserer kompostierbaren Lebensmittelbehälter und Verschlusslösungen. Wir haben einen echten Zusammenhang im Bewusstsein von Fachleuten und Institutionen und dem Wunsch beobachtet, sich in ihren täglichen Aktivitäten für eine nachhaltige Entwicklung zu engagieren, von Flugverpflegung bis hin zu Großküchen, von der Schul- und Krankenhausverpflegung bis hin zu Essenslieferungen von Restaurant- und Hotelketten.

    Der Stand mit unseren Teilnehmer von Novacart war einfach großartig. Eine Präsentation unserer aktuellen Technologie mit einer Kapsel auf dem preisgekrönten BIOPAP® Easy Genius-Menütablett, dem revolutionären, selbsttragenden und vollständig kompostierbaren Menütablett. Es ermöglicht eine höhere Effizienz und Hygiene bei der zentralen Küchenvorbereitung, ist leicht und spart so Ressourcen und Transportkosten. Das BIOPAP® Easy Genius-Menütablett ist sicher, stabil, einfach zu handhaben und bereit zum Servieren kompletter warmer oder kalter Mahlzeiten. Jedes Fach kann separat in der gewünschten Reihenfolge geöffnet werden. Am Ende des Service können Essenstabletts und Essensreste ohne Trennung kompostiert werden und bieten so einen hochwertigen Kompost für die biologische und traditionelle Landwirtschaft.

    Schaffen Sie mit uns eine Revolution in der professionellen Gastronomie mit erstklassigem Service und Kundenerlebnis sowie einem vollständig kompostierbaren End-of-Life ohne Trennung von Essensresten.

    Mit BIOPAP® wollen wir zeigen, dass Nachhaltigkeit nicht nur möglich, sondern auch erschwinglich und vorteilhaft für die gesamte Wertschöpfungskette, für die Landwirtschaft und den gesamten Planeten ist.

    Sehen Sie sich das Video an: https://www.youtube.com/watch?v=SRH2x5_ONJ0

     

    #BIOPAP #BestPackagingInnovationoftheDecade #GULFOODManufacturing #IndustryExcellenceAwards2024 #Innovation #nachhaltigeLebensmittelverpackung #BIOPAPEasyGeniusMealTray #Nachhaltigkeit #vollständig kompostierbar

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    BIOPAP® LC erhält die Kompostierbarkeitszertifizierung vom Biodegradable Products Institute (BPI)

    Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Biopap® LC-Produkte die Compostability-Zertifizierung des Biodegradable Products Institute (BPI), der führenden nordamerikanischen Zertifizierungsorganisation für kompostierbare Produkte und Verpackungen, gemäß ASTM-Standard D6400 erhalten haben.

    Das Biodegradable Products Institute (BPI) ist das unverwechselbare Symbol für Kompostierbarkeit, das auch von der breiten Öffentlichkeit und der gesamten Wertschöpfungskette anerkannt wird.

    Ein Prozess, der mit den ersten biologischen Abbaubarkeits- und Kompostierbarkeitstests begann, die von der University of Wisconsin-Stevens Point durchgeführt wurden und das erste Labor zur Bewertung der Kompostierbarkeit von Materialien in den Vereinigten Staaten gründeten. Selbst die Entscheidung für die Zertifizierung durch das Biodegradable Products Institute (BPI) ist kein Zufall und beruht auf der zwanzigjährigen Erfahrung der Institution – den gleichen 20 Jahren Biopap®) – Aktivität an der Spitze der Nachhaltigkeit, bei der alle Behälter so entwickelt wurden, dass sie am Ende ihres Lebens mit Lebensmittelresten kompostierbar sind.

    Der Zertifizierungsprozess des Biodegradable Products Institute (BPI) ist streng und stellt sicher, dass zertifizierte Lebensmittelverpackungen über eine kommerzielle Kompostieranlage sicher in die Landwirtschaft zurückkehren können. Dies geschieht durch Tests nach ASTM-Standards und die Anwendung zusätzlicher Beschränkungen für krebserregende Stoffe und fluorierte Chemikalien.

    Tatsächlich lagen die vom Biodegradable Products Institute (BPI) geforderten Werte für die als fluoriertes PFOA/PFAS bezeichneten chemischen Bestandteile bereits im Jahr 2019 bei weniger als 100 ppm, während die analysierten Werte für Biopap®-Produkte bei <0,5 ppm lagen. Ein hervorragendes Ergebnis, das das einzige natürliche Fluor identifiziert, das in Zellulosefasern vorhanden ist.

    Dies ist ein weiterer Beweis für unser Engagement, amerikanischen professionellen Catering-Produzenten von Verpackungssysteme zur Verfügung zu stellen, die es ihnen ermöglichen, effizientere und nachhaltigere Catering-Dienstleistungen zu organisieren und Abfälle in wertvolle biologische Ressourcen für die Landwirtschaft und Vielfalt umzuwandeln.

    In den USA akzeptieren 70 % der 200 wichtigsten Kompostierungsstandorte auch zertifizierte Lebensmittelverpackungen als Biomüll. Dies ist insbesondere für die patentierten Biopap®-Behälter eine große Chance, die ausschließlich auf Zellulosebasis entwickelt sind und daher reich an biogenem Kohlenstoff und festen Rückständen sind, was die Qualität des Komposts und das Leben der Pflanzen verbessert. Eine weitere Möglichkeit, Kreislaufbehälter mit Speiseresten in Gastronomiebetrieben wie Schulen, Krankenhäusern, Pflegeheimen oder Großbetrieben zu organisieren.

    Unsere einzigartige Erfahrung verkörpert einen revolutionären systemischen Ansatz, der den Schutz der Umwelt und der Menschen als oberstes Ziel eines Unternehmens ansieht.

     

    #BIOPAP® #BPI #UniversityofWisconsinStevensPoint #kompostierbare Produkte #Verpackung #Nachhaltigkeit #Kompostierbarkeit #fluoriert #Engagement #biologische Ressourcen #biologische Vielfalt #biogener Kohlenstoff #Kompost #geschlossener Kreislauf #Umwelt

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    Ein Gemeinschaftsprojekt zwischen dem Mailänder Unternehmen BIOPAP® und dem Offenbacher Cateringunternehmen OPAL Catering GmbH

     

     

    Das neue Verpflegungskonzept im HealthCare Markt GENIUS MEAL“

     

    Wir BIOPAP® gratulieren OPAL CATERING GmbH zu der tollen und innovativen Zusammenarbeit mit uns BIOPAP®, und dem daraus entstandenen Produkt GENIUS MEAL Tray  für den deutschen Markt.

     

    Diese patentierte und kompostierbare Lebensmittelverpackungslösung ermöglicht es, Krankenhäuser, Kliniken, Seniorenheime und Verpflegungssysteme mit hervorragender betrieblicher Effizienz und voller Kreislauffähigkeit zu versorgen.

     

    Ziel ist es, dem zunehmenden Personalmangel für der Zubereitung von Mahlzeiten in den Satellitenküchen zu begegnen, indem der klassische Zubereitungsprozess in den Zentralküchen rationalisiert bzw. unterstützt wird. Ziel wird sei, fertige Tablets GENIUS MEAL in der Variante Cook & Chill-Verfahren (portioniert)  anzuliefern.

     

    Vor Ort werden dann die Tablets GENIUS MEAL in die Cook & Chill fähigen Wagen der Firma Socamel (ERGO Serv Paper Tray) eingebracht und nach Bedarf regeneriert.

     

    Die Zubereitung, Kommissionierung und Handhabung von Mahlzeiten war noch nie so einfach: eine einzige Einheit, ist bis zu 12-mal leichter als herkömmliche Mahlzeitentabletts, Kalt & Warm Wagensysteme. Dazu  wiegt jeder gefüllte Wagen bis zu 60 kg weniger: mehr Komfort für das Personal und weniger C02-Emissionen beim Transport.

     

    BIOPAP Genius Meal Tray® / OPAL Catering verkürzt außerdem die Regenerierzeiten,  und verbessert die organoleptischen Ergebnisse nach dem Regenerieren.  Nudeln und Reis bleiben weich, Soßen sind stabil und lebendig, Gemüse und Proteine behalten die besten Farben und Texturen. Haptik als auch die Sensorik sind sehr gut.

     

    Einen großen Dank auch an das Unternehmen Socamel für die Anpassung des Basis Wagens, bis hin zur Entwicklung des ERGOSERVE Paper Tray XS. Eine perfekte Regeneration der GENIUS MEAL Tablets ist hier sehr gut umgesetzt als auch gelungen.

     

    BIOPAP Genius Meal Tray® verkürzt die Servicezeiten und bringt die Mahlzeiten in der richtigen Temperatur auf den Tisch des Patienten. Warme Mahlzeiten bleiben warm, kalte Zubereitungen bleiben gekühlt, alles in einer einzigen Einheit (GENIUS MEAL Tablett).

     

    Der Verwurf nach dem Essen

    BIOPAP Genius Meal Tray® ist vollständig kompostierbar: daher kein Abwasch (Reduzierung der Spülprozesse in der Spülküche), keine Sortierung der Essensresten erforderlich. Die gesamten Serviceabfälle können vor Ort in Kompost umgewandelt sowie in der Landwirtschaft wiederverwendet werden.

     

    Mit dem BIOPAP Genius Meal Tray® / OPAL Catering GmbH sind vollständige Kreislauffähigkeit und Effizienz gewährleistet.

    Wer will der Nächste sein?

     

    #Biopap #GeniusMealTray #OpalCateringGmbH #Socamel #GeniusMealTrayCateringsystem #kompostierbar #Lebensmittelverpackungslösung #Betriebseffizienz #Krankenhäuser #Kliniken #Altenheime #vollzirkulär #ERGOSERVEXStrolley #vollkompostierbar #kompostieren #kochen&kühlen

     

     

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    „Ihr Buffet zu Hause“ mit HOFMANNs und Biopap®

     

     

    „Ihr Buffet zu Hause“ mit HOFMANNs und Biopap®

     

    Fantastischer neuer Home-Meal-Service von HOFMANNs mit Biopap® Cook&Freeze-Tabletts.

    Maximale Sorgfalt bei der Lebensmittelzubereitung mit zwei ofenfesten, kompostierbaren BIOPAP®-Schalen, hergestellt in CO2-freien Anlagen.

     

    Immer verfügbar und gebrauchsfertig (gefroren).

    Keine Bruchgefahr beim Transport, auch im gefrorenen Zustand.

    Einfach zu zubereiten, geeignet für Mikrowelle und geignete Ofen.

    Easy-Open-Funktion mit Biopap® Easy-Open-Deckel.

     

    Ihr smartes Buffet!

    Vollständig kompostierbar, auch in Ihrem heimischen Garten,  OKCompostHome-zertifiziert.

    #innovativeVerpackungslösungen #smartLösung #kompostierbaren  #OKCompostHome

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    BIOPAP® unterstützt die Compostable by Design Platform

    BIOPAP® is proud to announce we are supporting the Compostable by Design Platform; a cross value chain collaboration that recognizes the important role compostable packaging and products can play in closing the biological loop, delivering a truly circular future.

    Established in 2023, the Compostable by Design Platform brings together expertise from across the value chain to facilitate the organic recycling of compostable materials on a large scale across Europe. Recognising that effective solutions require collective effort, the Platform unites leaders from resin producers to film and paper manufacturers, packaging converters, brands, retailers, logistics providers, organic waste management experts, certification bodies, testing labs, academic institutions and beyond.

    The Platform is founded on the belief that in relevant applications compostable products and packaging play an important role in achieving true circular economy. The use of compostable materials boosts organic recycling by increasing the amount of biowaste collected and reducing contamination of organic waste.
    Platformn participants are working to improve the circularity of materials that are contaminated with food waste or likely to be disposed within an organic waste stream, and to establish pathways for those materials to be processed by the right technology provider and infrastructure.

    “We strongly believe in biological circularity. The positive impact that biowaste turned to compost can have in local agriculture, in carbon sinking, in biodiversity and in climate change fight is enormous. An ancient and simple rule that was abandoned in modern times. Turn any waste into a resource as much as possible, this is what I was taught by my grand-father, originating from the Alps of Piedmont” says Michelangelo Anderlini, President and Co-Founder of Biopap®. “When we started developing our ovenable, freezer resistant, compostable food trays back in 2001 no one was believing this would be the future. We have been committed to Eco-designing all our high-performance foodpackaging solutions taking into consideration Composting as the preferred end of life. We promote fully circular catering solutions in school, hospital and elderly homes institution’s creating virtuous models for local communities”. Within the European Union, the proper collection and treatment of biowaste remains at low levels as the majority of municipal solid waste is still incinerated or landfilled and the combination of organics remaining in landfills is also significantly contributing to climate change via methane emissions, a powerful Greenhouse Gas (GHG) that traps 82.5 times as much heat as CO2 over a 20-year timespan.
    We want to give momentum to the Compostable by Design Platform to have a real impact on every day’s life.

    There is a huge potential of improving our policies and we must join efforts to make that happen.

    #compostablepackaging #biowaste #fullycircular

    👉🏻 https://lnkd.in/gPd8_D_R

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    HOFMANNs gewinnt mit BIOPAP® die Auszeichnung „Leuchttürme der Nachhaltigkeit 2024“

     

    Herzliche Glückwunsche an HOFMANNs für die Auszeichnung „Leuchttürme der Nachhaltigkeit 2024“ auf der Altenpflege Messe für sein herausragendes Engagement im Umweltschutz mit unseren innovativen und nachhaltigen Biopap®-Verpackungslösungen.

    Wir sind stolz darauf, Teil dieser großartigen Leistung zu sein, die das Ergebnis unseres gemeinsamen Engagements und unserer dauerhaften Partnerschaft ist.

    Nachhaltigkeit ist eine ständige Einstellung und Verpflichtung. Nur wenn wir gemeinsam handeln, können wir einen positiven Einfluss auf den Klimawandel haben.

    Vielen Dank an HOFMANNs!

    #Hofmanns #BIOPAP ##innovativeVerpackungslösunge #Altenpflegemesse #auszeichnung #Nachhaltigkeit

     

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    Kümmern wir uns um unseren schönen Planeten!

    Frohen Welttag der Erde!

    Heute, während wir unseren wunderschönen Planeten feiern und uns für eine grünere Zukunft einsetzen, wollen wir über die Auswirkungen der Plastikverschmutzung nachdenken und welche Schritte wir unternehmen können, um sie zu bekämpfen. Wussten Sie, dass weltweit jede Sekunde 15 Tonnen Verpackungsmüll produziert werden? Oder dass jedes Jahr unglaubliche 300 Millionen Tonnen Plastik hergestellt werden, die Hälfte davon für Einwegartikel?

    Aber trotz dieser alarmierenden Statistiken gibt es Hoffnung. Wir haben die Macht, einen Unterschied zu machen, indem wir nachhaltige Alternativen wie zertifizierte biobasierte, kompostierbare und recycelbare Behälter wie BIOPAP® annehmen. Unsere einzigartigen und patentierten Lebensmittelbehälter, hergestellt ausschließlich aus Zellulose und frei von Plastik, sind ein greifbarer Schritt zur Beseitigung von Plastik und Mikroplastik aus unserer Nahrungskette und der gesamten Verpackungsindustrie.

    Lassen Sie uns heute konkrete Maßnahmen ergreifen. Ob es darum geht, Plastik aus Produktionsprozessen zu eliminieren oder umweltfreundliche Optionen im Catering zu wählen, lassen Sie uns den Weg in eine plastikfreie Zukunft weisen. Dadurch schützen wir nicht nur unsere Umwelt, sondern fördern auch Innovation und Wettbewerbsfähigkeit in unseren Branchen.

    Gemeinsam wollen wir den Tag der Erde ehren, indem wir uns für eine sauberere, grünere Zukunft für kommende Generationen verpflichten.

    #TagderErde #PlastikfreieZukunft #Nachhaltig #Kompostierbar #BIOPAP